Креатин в продуктах
10.03.2014
Креатин в продуктах
Что такое креатин - азотистый амин, ежедневно с продуктами питания поступает около 1 грамма. Креатин содержится в основном в продуктах питания животного происхождения. Кроме того креатин вырабатывается в почках, печени, поджелудочной железе из аминокислоты - глицина, метионина и аргинина. В 500 грамм сырой, свежей говядине содержится около 2 грамм креатина.
Ориентировочно количество креатина в продуктах на 1000 грамм:
- сельдь - 6,5-10 грамм
- тунец - 4 грамма
- треска - 3 грамма
- свинина - 5 грамм
- говядина - 4.5 грамм
- клюква - 0,02 грамма
- молоко -0,1 грамм
Теперь делаем сами выводы, что для получения нужного количества креатина с продуктов питания, нужно употреблять очень много пищи. Также учитываем, что при термо обработке пищи утрачивается (разрушается) большое количество креатина.
С переходом человека в менее подвижный режим жизни, количество употребляемого креатина значительно снижено. Сами мышцы к дефициту креатина по немного приспособились на протяжении последних тысячелетий, но сама филогенетическая норма осталась на высоком уровне. А значит, мы стимулируем метаболическую перегрузку всех систем организма, и переводим системы в режим раннего функционирования.
Если мы пытаемся поднять количество употребляемого креатина с продуктами питания, мы приведем только к излишнему ожирению и перегрузки всех тех систем которые отвечают за усвоение и трансформацию других полезных ингредиентов. На сегодняшний день для современного человека большое количества употребляемого мяса не только полезно а наоборот вредно, так как большое количество мяса которое поступает в организм, пищеварительная система не может усвоить и метаболизировать в чрезмерно больших объемах.
Вывод.
Делаем вывод, чтоб максимально использовать загрузку креатина в мышечные ткани, которая сохранила способность в усвоению большого количества креатина, но одновременно не перегружать другие системы, которые отвыкли к большому поступлению креатина с пищей, есть только один очень эффективный способ, это употребление чистого креатина. И такие возможность предоставляет нам употребление спортивного питания.
Комментарии
Пока нет комментариев